martes, 15 de noviembre de 2011

DEPORTE

Deporte
La comunidad cuenta con una cancha municipal de basquetbol,  llamada san lorenzo pero son en total 6 canchas de basquetbol y una de voleibol,  cuenta con canchas municipales de fútbol, que son La garra, el municipal, El rrapido y el 18 de marzo y  existen 3 en terrenos particulares donde pocos son los jóvenes que acuden a practicar ese deporte pues la mayoria acuden alos que son de la poblacion

Los torneos de basquetbool, futbool y voleibol son realizados en los dias de la fiesta del pueblo la cual comienza el dia 8 de agosto y termina el 28 del mismo mes .
El torneo lo hacen participando contra las comunidades de San Felipe Tejalapam, Santa Maria Atszompa, Peñoles, Etla, Pueblo nuevo Santa Rosa y Acienda Blanca

Tambien se hacen torneos de siclismo y atletismo
pero esos torneos son realizados los dias 2y 4 de marzo compitiendo solo participantes de la comunidad

COSTUMBRE Y TRADICIONES

COSTUMBRES Y TRADICIONES
En san lorenzo hay muchas costumbres y tradiciones entre ellas las mas sobresalientes son : las pastorelas, la samaritana, el casamiento, la sacada a misa , la semana santa, las carreras de san juanito, las auroritas, las proceciones de las imajenes al rio los lunes del cerro, el dia de recogert azucanas, el dia de muertos, la barrida de los pasos, la america y sus coristas,  las declamaciones de decimas alos santos e imagenes, los doctrinos, las posaditas, los novenarios etc...

Y LA MAS CONOSIDA:LAS MAYORDOMIAS
la cual es de las fiestas mas grandes que consta en sacar un combite (calenda de flores), un recorrido, procecion o aurorita , realizar un dia de madrinas con musica, y comida,al igual que un dia de matordomos y un dia de cosineras,tambien se realiza  feria anual y  juegos pirotecnicos


DIA DE MUERTOS


 En san lorenzo la celebracion da dia de muertos la comensamos el 31 de octubre cuando por la noche los mayores del pueblo salen por las calles acompañados de musica gritando "ALEVANTENSE SEÑORES A LIMPIAR EL CAMPOSANTO" y asi al dia siguiente todos van a visitar a sus difuntos y a limpiar el panteón al igual que a pónerle flores alas tumbas

y en sus casas ponen un altar el cual contiene fruta, pan de yema, mole, flores de cempazuchitl y borla entre otras cosas


                                                     


  por la tarde todos los niños de la comunidad salen a dar un recorrido por las calles principales llevando con ellos canastas de dulces y acompañados de musica la cual lo hacen en honor a los niños difuntos (angelitos)
El dia primero sacan un recorrido  en la noche por todo el pueblo llamado comparsa en la cual toca una banda y la genta acostumbra a disfrazarse  y recorren diferentes calles de la población normalmente esta comparsa empieza por eso de las 5 de la tarde y termina a las 9 o 10 del día siguiente y visitan diferentes casas de acuerdo a las que eligen los coordinadores de la misma.
                                                         
                                                                

                                                          
El dia dos  asen una misa en honor a todos los difuntos y por la tarde toda la gente acostumbra a comer mole negro, chocolate, pan de yema y por la noche vuelve a salir  la comparsa. A los 8 días le la "octava" una ves mas sale una comparsa y así concluye las festividades de día de muertos.

martes, 8 de noviembre de 2011

GASTRONOMIA

GASTRONOMÍA
La gastronomia de san lorenzo es bastante rica en sus diversos platillos como: el mole negro, coloradito, estofado. enchilada, menudillo chiles rellenos, chocolate, atole, memelitas, empanadas, amarillo, carnitas, barbacoa, tejate, tamales charamuscas entros muchisimos mas platillos y bebidas

                                                  


pero la comida que mas sobresale en el pueblo es el mole negro el cual consta de una mezcla de ;   chile ancho, chile guajillo, chile mexicano, platano macho, pasas, nues, cacahuate, ajonjoli, tomate, rojo y verde y chocolate
    


      
El cual se acostumbra a comer en mayordomías, bodas y todos los eventos de importancia al igual que loque distingue a  san lorenzo es la elaboración de pan como son: El pan de yema, tostados, pan dulce, moyetes etc...

ECONOMIA

ACTIVIDAD ECONÓMICA

Principales Sectores, Productos y Servicios
Agricultura
Aproximadamente un 20% de la población de este municipio se dedica a los trabajos del campo.
Ganadería
En este rubro sólo se distinguen el ganado vacuno y bovino.
6
Explotación Minera
Un 30% de la población se dedica  ala extracción del material Pétreo (grava, Arena, ).
Comercio
Solo un 15% de la población se dedica al comercio el cual consiste principalmente en la venta de productos básicos que se expenden en las misceláneas.
Población Económicamente Activa por Sector
De acuerdo con cifras al año 2000 presentadas por el INEGI, la población económicamente activa del municipio asciende a 3,392 personas, de las cuales 3,383 se encuentran ocupadas y se presenta de la siguiente manera:
 
Sector
Porcentaje
Primario
(Agricultura, ganadería, caza y pesca)
22
Secundario
(Minería, petróleo, industria manufacturera, construcción y electricidad)
24
Terciario
(Comercio, turismo y servicios)
50
Otros
4

San lorenzo es una de las principales poblaciones  productoras de maiz, frijol, trigo, cosecha de rabano, lechuga, jicama, tomate, cebolla, silantro, perejil, caña, rosas,  las cuales la gente acostumbra  a salir a benderlas a los mercados de Etla y  Atsompa  y hay  bender o intercambiar su mercancia por trasres de barro o algunos otros productos los cuales no se den en nuestra comunida y otra gran parte de la gente copmerciante bende sus productos los domingos en la plaza de la comunidad.